miércoles, 12 de diciembre de 2018

COSTOS

Contabilidad de costos

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Diagrama de contabilidad de costos.
La contabilidad de costos, también llamada contabilidad analítica, es una rama de la contabilidad que acumula internamente la información relacionada con los costos y tiene como propósito predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción, distribución, administración y financiamiento para el uso interno de los directivos. Así, la contabilidad de costos sirve para evaluar la eficiencia de la gestión que se está realizando y suministrar información financiera y no financiera de forma clara, comparable y útil.
  • 1Costos

Contabilidad de costos industriales

Es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar sobre los costos de producción, distribución, administración y financiamiento. Algunos de sus objetivos son:
  • Proporcionar información oportuna a la dirección de la empresa para una mejor toma de decisiones.
  • Generar información para ayudar a la dirección en la planeaciónevaluación y control de las operaciones de la empresa.
  • Determinar los costos unitarios para normas políticas de dirección y para efectos de evaluar los inventarios de producción en proceso y artículos terminados.
  • Generar informes para determinar las utilidades proporcionando el costo de los artículos vendidos.
  • Contribuir a la plantación de utilidades, proporcionando anticipadamente, los costos de producción, distribución, administración y financiamiento.
  • Contribuir en la elaboración de los presupuestos de la empresa en los programas de venta, producción, administración y financiamiento.

Contabilidad administrativa

Es un sistema de información de una empresa orientado hacia la elaboración de informes de uso interno que faciliten las funciones de plantación, control y toma de decisiones de la administración. La contabilidad administrativa es la rama de la contabilidad que genera información para los directivos de una organización. Consiste en el proceso de identificar, medir, acumular, analizar, preparar, interpretar y comunicar la información que los ayude a cumplir los objetivos organizarles y obtener un beneficio económico.

Contabilidad financiera

Es un sistema de información de una empresa hacia la elaboración de informes de uso externo, dando énfasis a los aspectos históricos y considerando las normas de información financiera. A diferencia de la contabilidad de costos, se trata de un proceso obligatorio para las empresas.

Contabilidad fiscal

Es un sistema de información orientado hacia la preparación y elaboración de informes para el entero de obligaciones fiscales.

Costo y gasto

En términos generales, se dice que los costos son los recursos sacrificados o perdidos para alcanzar un objeto específico.
  • Costos: desde el punto de vista contable, les llamamos costos a los relacionados con las funciones de producción. Es decir, la materia prima directa, la mano de obra directa, y los cargos indirectos de fabricación. Los cuales, se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso y artículos terminados, por lo que se reflejan en el estado de resultado hasta que el producto es vendido a través del costo de venta, a estos costos se les llama: costos del producto o costos inventariables.
  • Gastos: son los relacionados con las funciones de administración, distribución y financiamiento, los cuales se identifican por periodos y se llevan al estado de resultado inmediatamente en el periodo en el que se incurre, es por eso que se les llama “costos del periodo” o “costos no inventariables”.3

Clasificaciones de los costos

Los costos pueden clasificarse de acuerdo con el enfoque que se les dé y pueden ser:

Por su identificación

  • Costos directos: son aquellos que se pueden identificar o cuantificar con los productos terminados o áreas específicas.
  • Costos indirectos: son aquellos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los artículos terminados o áreas específicas.

De acuerdo en la función en que se incurre

  • Costos de producción (costos): son los que se generan en el proceso de transformar la materia prima en productos elaborados. Son tres los elementos que integran el costo de producción: materia prima directa, mano de obra directa y cargos-gastos indirectos de fábrica.
  • Costos de distribución (gastos): son los que se incurren en el área que se encarga de llevar los productos terminados desde la empresa hasta el consumidor e incluso se consideran los sueldos y salarios.
  • Costos de administración (gastos): son los que se originan en el área administrativa, o sea, los relacionados con la dirección y manejo de operaciones generales de la empresa.
  • Costos financieros (gastos): son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la empresa necesita para su desenvolvimiento.

De acuerdo al periodo en que se llevan al estado de resultados

  • Costos del producto o costos inventariables (costos): son aquellos que están relacionados con las funciones de producción. Estos costos se incorporan a los inventarios de materia prima, producción en proceso y artículos terminados. Además, se reflejan como activos dentro del balance general. Los costos del producto se llevan al estado de resultados cuando y a la medida que el producto se vende, afectando el renglón del costo de venta.
  • Costos del periodo o costos no inventariables (gastos): son aquellos costos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan con las funciones de administración y distribución. Se llevan al estado de resultados en el periodo del cual incurren.

De acuerdo a su comportamiento respecto al volumen de producción o venta de artículos terminados[editar]

  • Costos fijos: son aquellos que permanecen constantes en su magnitud dentro de un periodo determinado, independientemente de los cambios registrados en el volumen de las operaciones realizadas (rentas, depreciación, sueldos y prestaciones, predial, etc).
  • Costos variables: Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razón directa al volumen de operaciones realizadas. Por ejemplo: comisiones a los vendedores,
  • Costos semifijos, semivariables o mixtos: son aquellos costos que tienen elementos tanto fijos, como variables.

De acuerdo al momento en que se determinan los costos[editar]

  • Costos históricos: son aquellos costos que se determinan con posterioridad a la conclusión del periodo de costos (primero contabilizar y hasta que se termine la producción ya se tendrán los elementos del costo total).
  • Costos predeterminados: son aquellos que se determinan con anterioridad al periodo de costos o durante el transcurso del mismo.

Costo de producción

Como ya se ha mencionado, los costos que se generan en el proceso de transformar la materia prima en productos terminados son tres: materia prima directa, mano de obra directa y gastos indirectos de fabricación.
  • Materia prima: Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para su cambio físico y/o químico antes de que pueda venderse como producto terminado y se divide en:
    • Materia prima directa: son los materiales sujetos a transformación que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.
    • Materia prima indirecta: son los materiales sujetos a transformación que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.
  • Mano de obra: Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformación de las materias primas en productos terminados y se divide en:
    • Mano de obra directa: son los salarios, prestaciones y obligaciones a que dan lugar todos los trabajadores de fábrica cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.
    • Mano de obra indirecta: son los sueldos, salarios, prestaciones y obligaciones a que dan lugar todos los trabajadores o empleados de la fábrica cuya actividad no se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.
  • Gastos indirectos: se les suele conocer también como cargos indirectos, costos indirectos de fábrica, gastos indirectos de producción o costos indirectos. Son el conjunto de costos fabriles que intervienen en la transformación del producto y que no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos, procesos productivos o centros de costos determinados (soldadura, corte, etc).
Los gastos indirectos son: materia prima indirecta, mano de obra indirecta, depreciaciones fabriles, amortizaciones fabriles, erogaciones fabriles y aplicación de gastos anticipados fabriles.


CONTABILIDAD BÁSICA


CONCEPTOS SOBRE LA CONTABILIDAD DE COSTOS


CONTABILIDAD DE COSTOS


VENTAJAS DESVENTAJAS METODO UEPS Y PEPS


METODO PEPS

PEPS; Método de valuación de inventarios. Veamos en qué consiste este método de valuación de inventarios.
Existen dos sistemas de inventarios: El sistema periódico y el sistema permanente. Cuando la empresa utiliza el sistema permanente, debe recurrir a diferentes métodos de valuación de inventarios, entre los que tenemos el Método Peps, Método Ueps, Método del promedio ponderado y Método retail, siendo estos los mas utilizados y mas desarrolldos.

Método de primeras en entrar primeras en salir (PEPS).

Este método consiste básicamente en darle salida del inventario a aquellos productos que se adquirieron primero, por lo que en los inventarios quedarán aquellos productos comprados más recientemente.
En cualquiera de los métodos las compras no tienen gran importancia, puesto que estas ingresan al inventario por el valor de compra y no requiere procedimiento especial alguno.
En el caso de existir devoluciones de compras, esta se hace por el valor que se compro al momento de la operación, es decir se la de salida del inventario por el valor pagado en la compra.
Si lo que se devuelve es un producto vendido a un cliente, este se ingresa al inventario nuevamente por el valor en que se vendió, pues se supone que cuando se hizo la venta, a esos productos se les asigno un costo de salida según el método de valuación de inventarios manejado por la empresa.
Ejemplo: (Tomado de la Universidad de la salle)
Con los siguientes datos, tomados de los libros de contabilidad, calcule el valor de los inventarios:
  1. El 2 de enero de 2001 había en existencia 1.000 unidades, cuyo costo unitario era de $10.oo.
  2. El 3 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de $12.oo.
  3. El 4 de enero vende 1.100 unidades a un precio unitario de $20.oo
  4. El 15 de enero compra 600 unidades a un costo unitario de $15.oo.
  5. El 28 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de $18.oo.
  6.  El 31 de enero vende 1.200 unidades a un precio unitario de $22.oo.
Solución.
La información anterior se registra en la tarjeta de control (Kardex) de la siguiente manera:

El procedimiento es el siguiente: se coloca el saldo inicial, que es de 1.000 unidades a $10.oo cada una. El 3 de enero se efectúa una compra de 500 unidades a $12.oo cada una. Esta información se coloca en la columna de entradas y se pasa a la columna de saldo. El 4 de enero se realiza una venta de 1.100 unidades. Entonces las primeras que entraron son las del inventario, que fueron 1.000 unidades a $10.oo cada una. Como estas unidades no alcanzan, se toman 100 unidades de las compradas el 3 de enero, a un costo de $12.oo cada una, completándose el total de unidades vendidas y quedando 400 unidades valorizadas al último costo, que es de $12.oo. Esta acción se repite cada vez que hay una venta.
Al realizar todas las transacciones, en el inventario quedan 300 unidades a un costo de $18.oo para un total de $5.400.oo. El costo de ventas es la sumatoria de las salidas del período, las cuales ascendieron a $ 28.600.oo
Nótese, que cada vez que se realiza una venta, en el saldo antes de la venta se coloca una raya simple para separar la situación anterior de la nueva.
Al utilizar este método de valuación de inventarios, se da un efecto sobre los resultados financieros de la empresa, tanto por el monto del costo de las ventas como por el valor del inventario final. Bien sabemos que al sacar las unidades que se compraron primero, significa que en el inventario final quedan las últimas unidades compradas, y estas unidades por lo general se adquirieron a un mayor costo. Ahora el costo de venta al ser determinado sacando las primeras unidades compradas, que por lo general fueron mas económicas, se tiene un costo de venta relativamente mas bajo, lo que significa que tendrá menor efecto sobre la utilidad, resultando como consecuencia que esta sea mas elevada que si se utilizaran otros métodos de valuación de inventarios.
Como se puede ver en forma general, este método hace que la utilidad sea menor y que el Balance general se sobrevalore un poco al contener un inventario final de mercancías un tanto mas costoso. Igualmente se afecta el Estado de resultados, en la medida en que se incorpora un menor costo de venta producto de costear con las primeras unidades de materias primas compradas.

METODO UEPS

El método UEPS, es uno de los métodos de valuación de inventarios en el sistema permanente, que nos permite determinar el costo de venta.
Existen dos sistemas de inventarios: El sistema periódico y el sistema permanente. Cuando la empresa utiliza el sistema permanente, debe recurrir a diferentes métodos de valuación de inventarios, entre los que tenemos el Método Peps, Método Ueps, Método del promedio ponderado y Método retail, siendo estos los mas utilizados y mas desarrollados.
Método de últimas en entrar primeras en salir (UEPS).
En este método lo que se hace es darle salida a los productos que se compraron recientemente, con el objetivo de que en el inventario final queden aquellos productos que se compraron de primero. Este es un método muy útil cuando los precios de los productos aumentan constantemente, cosa que es muy común en los países con tendencias inflacionarias.
El tratamiento que se la da a las devoluciones en compras es el mismo que se le da en el método PEPS, es decir que se le da salida del inventario por el valor de adquisición, esto debido a que como es apenas lógico, el producto se devuelve por el valor que se pago a la hora de adquirirlo. Debemos recordar además que los diferentes métodos de valuación tienen validez para costear las ventas o salidas, ya que las compras ya tienen un costo identificado que es el valor pagado por ellas.
En el caso de la devolución en ventas, estas ingresan nuevamente al inventario por el valor o costo con que salieron al momento de hacer la venta.

Ejemplo método UEPS

(Tomado de la Universidad de la Salle)
Con los siguientes datos, tomados de los libros de contabilidad, calcule el valor de los inventarios:
  1. El 2 de enero de 2001 había en existencia 1.000 unidades, cuyo costo unitario era de $10.oo.
  2. El 3 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de $12.oo.
  3. El 4 de enero vende 1.100 unidades a un precio unitario de $20.oo
  4. El 15 de enero compra 600 unidades a un costo unitario de $15.oo.
  5. El 28 de enero compra 500 unidades a un costo unitario de $18.oo.
  6. El 31 de enero vende1.200 unidades a un precio unitario de $22.oo.
Solución.
La información anterior se registra en la tarjeta de control (Kardex) de la siguiente manera:

El procedimiento es el siguiente: se coloca el saldo inicial, que es de 1.000 unidades a $10.oo cada una. El 3 de enero se efectúa una compra de 500 unidades a $12.oo cada una. Esta información se coloca en la columna de entradas y se pasa a la columna de saldo. El 4 de enero se realiza una venta de 1.100 unidades. Entonces las últimas que entraron son las de la primera compra el 3 de enero, que fueron 500 unidades a $12.oo cada una. Como estas unidades no alcanzan, se toman 600 unidades que están en el inventario inicial, a un costo de $10.oo cada una, completándose el total de unidades vendidas, quedando 400 unidades valorizadas al primer costo, que es de $10.oo. Esta acción se repite cada vez que hay una venta.
Al realizar todas las transacciones, en el inventario quedan 300 unidades a un costo de $10.oo para un total de $3.000.oo. El costo de ventas es la sumatoria de las salidas del período, las cuales ascendieron a $ 28.600.oo
Nótese, que cada vez que se realiza una venta, en el saldo antes de la venta se coloca una raya simple para separar la situación anterior de la nueva.

Financieramente la utilización de este método, implica un mayor valor del costo de venta debido a que es determinado con base a las últimas unidades adquiridas que por lo general son mas costosas; igualmente al costera con base a las ultimas unidades compradas, significa que en el inventario final quedan las primeras unidades que en la mayoría de los casos son mas económicas, lo que conlleva a que sea de un menor valor.
En conclusión se puede decir que este método es utilizado por empresas en países don la inflación es alta, con el objetivo de reconocer tales incrementos en el Estado de resultados, ya que con el UEPS la utilidad resulta menor al tener unos costos de ventas mas elevados, y otro efecto se ve en el Balance general al estar un tanto subvalorado por tener el inventario final con precios antiguos.